Marjolijns verhaal

Van één pilletje zonder uitleg naar zelf aan het roer: 'Hier leerde ik pas echt hoe een maaltijd in elkaar zit'’

Marjolijn kwam er bij een medische keuring voor haar hypotheek achter dat haar bloedsuiker te hoog was. Ze kreeg een tablet mee en verder eigenlijk niets. 'Hij heeft nooit gezegd: je moet terugkomen om te meten. En ook niet dat je er zelf iets aan kon doen.' Jaren later, via Voedsel op Recept, kreeg ze wel de handvatten die ze toen miste.

Marjolijn is geboren in Rotterdam, trouwde jong en kreeg kinderen. Ze woonde een tijd buiten de stad en kwam uiteindelijk weer terug. Toen haar man overleed, stond het leven op zijn kop. Ze bleef achter met de zorg voor twee kinderen en ging werken. Gaandeweg ontwikkelde ze zich in verschillende rollen, van administratief medewerker tot begeleiding in de psychiatrie. Haar werk heeft ze altijd leuk gevonden.

Toen de kinderen de deur uit gingen, besloot ze een appartement te kopen. Iets voor zichzelf. Voor de hypotheek moest ze medisch gekeurd worden, en daar bleek haar bloedsuiker te hoog. 'Echt gewoon iets te hoog', zegt ze. Ze was net vijftig.

Een tablet en verder niets

Bij de huisarts kreeg ze een tablet mee, een onderhoudsdosis, waarmee ze volgens hem jaren gewoon door kon. Wat ze niet kreeg, was uitleg. Geen afspraak voor controle, geen woord over wat ze zelf zou kunnen doen. 'Nee, nooit gezegd.'

Klachten had ze ook niet. Niet vaker naar het toilet, geen dorst, niets. Wat er wel was, weet ze nog goed: opvliegers. 'Ik dacht gewoon dat ik in de overgang zat. Vijftig jaar, dat hoort erbij.' Dat het ook met haar bloedsuiker te maken kon hebben, kwam pas later in beeld.

en paar jaar later ging ze voor iets anders naar het bloedonderzoek. Toen bleek de waarde flink hoger te liggen. Er kwam een nieuwe huisarts, een praktijkondersteuner, en er kwam medicatie bij.

'Ik was er zo klaar mee'

Het was inmiddels coronatijd. 'Ik was er zo klaar mee', zegt Marjolijn, en ze meldde zich aan voor een gecombineerde leefstijlinterventie in de wijk. Met corona was het lastig om als groep bij elkaar te komen, maar het leverde wel iets op: ze raakte zeven, acht kilo kwijt en haar bloedsuiker ging naar beneden.

Toch bleef er iets ontbreken. 'Het is niet te vergelijken met wat hier gebeurt', zegt ze over het verschil met Voedsel op Recept. Bewustwording zat er wel in, maar de kennis over voeding bleef aan de oppervlakkig. 'Hier leer je pas echt hoe je een maaltijd kan maken met plantaardig eiwit. En waarom je niet alleen een salade eet, want dan heb je na een uur weer trek.'

Waar ze in het eerdere traject vooral een lijst met adviezen kreeg, gaat het bij Voedsel op Recept om begrijpen waarom iets werkt. Voelt het als een dieet? 'Absoluut niet.'

Nieuwe groenten en delen wat er is

In de pakketten komt ze dingen tegen die ze nooit eerder heeft gegeten. Rammenas, bijvoorbeeld. En spruitkool, in de eerste week. 'Ik dacht echt dat het spruitjes waren op zo'n stammetje.'

Ze kookt sowieso graag en deed dat ook voor het programma al. Bij haar wordt (bijna) altijd vers gekookt, en ook haar kinderen en kleinkinderen die vlakbij wonen, eten weleens mee. Ze deelt de pakketten ook. Haar vriendin kookt zelf eigenlijk weinig, maar eet regelmatig bij haar mee. 'Ze is gek op al die groenten.'

Het grootste verschil met vroeger zit voor haar niet in het koken, maar in de kleine dingen ertussendoor. 's Avonds staat er nu vaker rauwkost en een handje noten op tafel. Niet elke dag, maar wel bewust.

Eén ding blijft moeilijk: eiwitten. 'Ik doe het soms een paar dagen heel enthousiast, en soms staat het me zo tegen.' Daarom wil ze vooral één ding: meer samen koken en lekkere, nieuwe combinaties leren maken. 

'Ik ben altijd wel bezig'

Sinds juni is Marjolijn officieel met pensioen en ze gebruikt haar tijd goed: vrijwilligerswerk, een workshop haken die ze zelf gaf, keramiek op vrijdagmiddag, wandelen en eten met vriendinnen. 'Ik ben altijd wel bezig.' Ze merkt het ook aan haar lichaam. 'Ik voel me fit, het gaat makkelijker. Ook de trap op.' Sinds het programma is ze erbij gaan bewegen op muziek, op maandagmiddag.

De prijs

Wat ze wel benoemt, is de prijs. 'Gezonde voeding is voor de meeste mensen te duur. Zeker voor mensen in de bijstand, en met kinderen.' Ze weet hoe dat is. Werk, twee kinderen in de puberteit die gingen sporten en niet meer alles wilden eten. 'Dan wordt het toch snel een broodje.' Nu ze zelf zo gezond kookt, kan ze zich dat bijna niet meer voorstellen.

Voor Marjolijn was de groep een fijn onderdeel van het programma. De deelnemers leren elkaar steeds beter kennen. Dat maakt het ophalen van de groenten leuker. 'Zeker omdat we uit verschillende culturen komen. Er is heel veel te leren.'

Woon je in Rotterdam en wil je werken aan een gezondere leefstijl om je diabetes type 2 te verbeteren? Dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst van Voedsel op Recept. Voedsel op Recept is een medisch leefstijlprogramma en onderzoek van 24 weken waarin deelnemers begeleiding krijgen bij een gezonde, vooral plantaardige voeding en andere leefstijlgewoontes.

Deelnemers krijgen ondersteuning van diëtisten, praktische workshops en wekelijkse voedselboxen met seizoensgroenten, fruit, granen en peulvruchten om te leren hoe voeding kan helpen bij het verbeteren van hun gezondheid en bloedsuiker.

Het onderzoek van Voedsel op Recept wordt mede-gefinancierd door de Provincie Zuid-Holland en de Europese Unie – Samenwerken aan innovatie (EIP)